Troia
“Parlo di Troia, non di quella provincia in cui si trovava la città di Ilio sopra lo stesso braccio di mare dove era Costantinopoli o Bisanzio, ma della piccola cittadina della Puglia, le cui fortezze non sono grandi, ma ben solide. La sua Cattedrale è una bella chiesa, ma dalle piccole quantità. Il muro, che separa il coro dalla navata della chiesa è ricoperto da un mosaico come nella cattedra le di Pisa.” (Da Adorno Anselme, Viaggio verso la Terra Santa, I porti dell’Adriatico).