A poca distanza dalla dolina carsica, nella Casina Cappelluti, si trova l'esposizione "Natura, storia e archeologia del Pulo di Molfetta", curata dalla Sopraintendenza dei Beni Archeologici della Regione Puglia.
Il Museo prevede una sezione introduttiva che illustra le caratteristiche geo-morfologiche del Pulo e mostra le progressive successioni di insediamenti umani attraverso la repertazione di manufatti, specie in ceramica e pietra lavorata, risalenti al Neolitico e all'Età del Bronzo.
Una parte del museo raccoglie anche tutti i contenitori in ceramica, lavorati dalle locali fabbriche durante il Settecento, che servirono alla raccolta del salnitro dopo che all'interno sel sito naturale venne scoperta la nitriera.