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Noci
Noci
L'olio delle province di Bari e Lecce è richiesta principalmente degli stranieri per uso di fabbriche di panni, di saponi e di pelli.
(Da G.Ceva Grimaldi,
Itinerario da Napoli a Lecce
)
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Sulle origini di Noci, non si hanno documenti e fonti attendibili. Studi recenti fanno risalire la fondazione probabilmente ai tempi della dominazione normanna. Da alcuni documenti è venuto fuori che nel 1180 la chiesa di noci era sottoposta alla giurisdizione del vescovo di conversano [segue...
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